なすとウインナーのトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1 なすは5mmの厚さに切り水に3分さらして水気を切ります。
   ウインナーは斜め薄切りにします。

   

2. 2 フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、なす・ウインナーを炒めます。
   火が通ったら塩・粗挽きこしょうを加えて火を消します。

   

3. 3 食パンにマーガリンやバターを塗り、粒マスタードを塗ります。

   

4. 4 上になす・ウインナーを並べます。

   

5. 5 ピザ用チーズを散らします。

   

6. 6 オーブントースターなどでチーズがとろけるまで焼いて出来上がりです。