本格派！イタリアン和風ドリア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵の黄身を大さじ2の醤油につけ、30分～冷蔵庫に入れておきます。

2. 2

   じめじ、ベーコンを細かく切ります。

3. 3

   熱っしたフライパンに油をひき、中火でニンニクを軽く炒め、じめじめ、ベーコンを入れいため、ご飯、バターを入れ、軽く塩をいれ醤油小さじ1～2を入れ、軽く炒めます。

4. 4

   お皿に炒めたご飯を入れ、真ん中に凹みをいれます。

5. 5

   凹みを入れた中央に醤油につけた黄身をのせ、チーズを周りにのせます。

6. 6

   レンジに２分かけて出来上がりです。