チキンの照り焼き レシピ・作り方

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tukuyo93
鶏モモ肉をカリッと焼き タレを絡めました。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

鶏もも肉
1枚
塩・こしょう
少々
サラダ油
小さじ2
○オイスターソース
大さじ1/2
○酒
大さじ1
○醤油
大さじ1
○砂糖
小さじ2
○鶏ガラスープの素
小さじ1/4

作り方

  1. 1
    器に○の調味料を混ぜ合わせます。
  2. 2
    鶏モモ肉は食べやすい大きさに切り、塩・こしょうを振って5分置きます。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏モモ肉を皮目から入れて焼きます。
    両面カリッと焼きます。
  4. 4
    ①のタレを入れて絡ませるように焼きあげて出来上がりです。

おいしくなるコツ

タレをあらかじめ混ぜ合わせておくと スムーズに作れます。 鶏ムネ肉でもお試しください。

きっかけ

急ぎの時の夕飯に作りました。

公開日:2012/12/19

関連情報

カテゴリ
照り焼きチキン
料理名
照り焼きチキン

このレシピを作ったユーザ

tukuyo93 皆様の美味しいレシピを参考にさせていただきます♪   少しずつですが我が家の拙いレシピもアップさせていただきます。   よろしくお願いします♪

つくったよレポート( 1 件)

2014/01/11 21:43
久しぶりの照り焼きチキンに、主人が喜んでました♪大好評でした(*^^*)ごちそうさまでした~♪
ぎにゅ~
あ〜なんて美味しそうなんでしょう♫ この時間に見てしまうと無性に食べたくなってしまいます^ ^ 美味しそうに作って下さってありがとうございます♪

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