かぶの葉のかきたまスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぶの葉 1本
- 卵 1個
- 水 350cc
- 顆粒コンソメ 小さじ2弱
- 塩・こしょう 少々
- だし醤油 小さじ1弱
作り方
-
1
かぶの葉は1cmに刻みます。
卵は器に割りほぐします。 -
2
鍋に水を入れて沸騰させ顆粒コンソメ・かぶの葉を入れて1分煮ます。
-
3
塩・こしょうを加え、卵を加えてふんわり火を通します。
- 4 だし醤油を加え混ぜて出来上がりです。
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- 料理名
- スープ
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ぶる〜みんと2018/01/14 18:47
美味しく、とても温まりました！
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