豆腐と玉ねぎの中華風スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは3cm長さの薄切りにします。
- 2 鍋に水を入れて沸騰させ、鶏ガラスープの素・玉ねぎを加えて煮立てます。
- 3 玉ねぎに火が通ったら塩・こしょう・1cm角に切った豆腐を加えてサッと火を通して出来上がりです。
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思い立ってから一品追加しても間に合います。