ニラとしめじの中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは4cmの長さに切ります。
   しめじは石づきを取り、ほぐしておきます。

2. 2

   フライパンにごま油を中火で熱し、しめじを少ししんなりするまで炒めます。

3. 3

   ②にニラを加えて軽く炒め合わせます。
   そこに塩・こしょう・オイスターソースを加えて炒め合わせて出来上がりです。