小松菜としめじともやしのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は2cmの長さに切り、熱湯でさっと茹でて水気を切っておきます。
   じめじは石づきを取り、1cmの長さに切っておきます。
   もやしは2cmの長さに切ります。

2. 2

   鍋にだし汁を沸かししめじを加えて中火で2分煮立てます。

3. 3

   火を消し味噌を溶かしいれます。
   小松菜・もやしを加えて沸騰させないように温めて出来上がりです。