エビアスパラのガーリック炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラの根元部分は固いので、ピーラーで皮をむき軽く下茹でし、食べやすい大きさに切る。
   
   ニンニクはみじん切りにする。

2. 2

   油をひいたフライパンにニンニクを入れ火にかける。香りがたってきたら、エビを炒めアスパラも加える。

3. 3

   塩コショウで味をととのえて出来上がり。