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レシピ詳細
●●なばなのおひたし●● レシピ・作り方
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約10分
300円前後
komecam
今が旬のなばなを美味しく頂ける一品です。
みんながつくった数
13
件
材料(4人分)
菜花
1束
だしつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
鰹節
適量
白ゴマ
適量
作り方
1
菜花を茹でる。火が通ったら、水にさらし、水をしぼる。
2
3㎝位の長さに切る。
3
菜花をだしつゆであえる。
4
盛りつけ、鰹節、白ゴマをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
我が家の定番メニューなので作りました。
公開日:2012/02/07
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関連情報
カテゴリ
菜の花
菜の花のおひたし
料理名
なばなのおひたし
このレシピを作ったユーザ
komecam
家族で食べるごはんや、1人お昼ごはん、こども達と食べるおやつ等を紹介しています♪ 最近はニトリのダッチオーブン(ニトダッチ)を使い料理する事にはまっています。
つくったよレポート(
11
件)
2022/03/02 11:07
60歳(男)になり恥ずかしながら初料理です。 美味しかったですよ。 色々チャレンジして行きます。
島田屋
とても美味しそうですね! なばなは今が旬でいちばん美味しく頂けますよね♪ そして初料理とても素敵ですね♪ レポートありがとうございます!
2018/12/31 19:30
苦味もなくおいしくいただきました。
sweet child
レポートありがとうございます(^-^)また作って下さいね♪
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