うちの定番チャーハン(/・ω・)/☆うまーい♪♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ごはん
- お茶碗２杯
- 豚肉
- ５０ｇ
- 玉ねぎ
- １/２個
- にんじん
- １/５本
- 青ネギ
- ３本くらい
- 卵
- ２個
- 塩コショウ
- 適量
- A ウェイパー
- 小匙１/２
- A 醤油
- 大匙１
- A 塩コショウ
- 適量
- サラダ油
- 大匙１
作り方
-
- 1
- 玉ねぎ・人参・豚肉をみじん切りにする。
青ネギを小口切りにする。
-
- 2
- フライパンを熱し、サラダ油を引いて、豚肉・玉ねぎ・にんじんの順に炒めて塩コショウしておく。
一旦お皿に出しておく。
-
- 3
- 同じフライパンに溶いた卵を入れて、すぐにゴハンを投入補☆
ぱらぱらになる様に炒める。
-
- 4
- ２と青ネギを加えたらAで味付けする。よく混ざったら完成ー(/・ω・)/☆
おいしくなるコツ
卵を炒めすぎないのがポイントですー♪
きっかけ
ランチに最適です♪