今回は白だしのみの味付けというシンプルな調理法にしてみました。 具材を入れた後、３０分位してから炊飯して下さい。
自分で見つけた（掘るのは他人任せ…）筍で、毎年春の恒例・筍ご飯はわが家の定番。この調理法は、たまたま白だしを頂いたので適当に作ってみたら結構美味しかったので。
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