イカとサーモンの塩あんかけパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 タマネギは薄切りに、サーモンは食べやすい大きさに、イカは内臓と骨を外して胴を食べやすい大きさに切っておく。
- 2 パスタをたっぷりの湯に食塩（分量外）を溶かしたもので茹でる。
- 3 その間にタマネギ・イカ・サーモンをオリーブオイルで炒め、海鮮ダシダとで味付けし、水溶き片栗粉（1対1比）を加えて軽くとろみをつける。
- 4 パスタが茹で上がったらパスタも加え、全体をなじませて皿に盛る。
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- カテゴリ
- オイル・塩系パスタ
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- イカとサーモンの塩あんかけパスタ
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