簡単チョコケーキ！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵は室温に戻し、卵黄と卵白に分けます。
2. 2 チョコレートを湯煎で溶かします。オーブンを180°に余熱開始！！
3. 3 卵白をHMでしっかし泡だてて下さい。[ここでしっかり泡だてないとふくらみません・・・・。]
4. 4 ②でとかしたチョコレートに卵黄を加えしっかりと混ぜ合わせます。
5. 5 ④に③の卵白の１/３を加え、またまたしっかり混ぜ合わせる。
6. 6 残りの卵白を入れ、サックリと混ぜ、18cmの丸型に入れオーブンで30分～40分。[ご家庭のオーブンに合わせて♪途中こげそうだったら、アルミハクをかぶせてね★]
7. 7 荒熱が取れたら、粉砂糖を振りかけて出来上がり！！
   ハート等紙を切り取り、粉砂糖で絵をかいてバレンタインデーのプレゼントにしてもOKです★