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白菜
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沖縄もずくと白菜の酢のもの レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
フローラルぱんだ
簡単に出来る酢のものです。
白菜が 沢山食べれます。
材料(4人分)
沖縄もずく
1パック
白菜
5枚
塩
少々
酢
100cc
砂糖
大1
醤油
小1
作り方
1
白菜を短冊切りにします。
沖縄もずくは 流水で洗っておきます。
2
白菜に塩をして水分を出します。
ギュっと良く絞って ボールに入れます。
3
もずくと白菜と調味料を合わせて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
白菜の水分を絞ると味が染みやすくなります。
きっかけ
白菜が沢山あります。 もずくと和えてみました。
公開日:2011/02/05
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白菜
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関連キーワード
もずく
白菜
酢のもの
簡単
料理名
酢のもの
このレシピを作ったユーザ
フローラルぱんだ
家族に好評だったお料理を ご紹介したいと思います。 なるべく薄味 シンプルに調理しております。 ブログ 『パンダさん宅のフライパン』もよろしくお願いします。
http://sizukadesu.exblog.jp/
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