シーフードミックスでトマトソースパスタ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- パスタ 200ｇ
- ニンニクのみじん切り 3かけ分
- 玉ネギのみじん切り 2分の1個分
- ローリエ（あれば好みで） 1枚
- シーフードミックス 約150ｇ
- 酒 大さじ2
- スライスベーコン 約30ｇ
- ホールトマト 1缶（400ｇ）
- オリーブ油 適量
- 塩、コショウ 適量
作り方
-
1
フライパンにオリーブ油とニンニク、ベーコン、玉ネギをいれて炒める。シーフードミックスと酒大さじ2もいれ、塩コショウする。
-
2
ホールトマトをつぶしながらいれて、ローリエもいれ火をつよめて煮込む。
-
3
トマトソースが煮詰まったら、茹でたパスタを加え混ぜる。皿にもり、好みでオリーブ油と粉チーズをふっていただく。
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- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- トマトソースパスタ
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琴吹 麦緒2013/10/16 12:52
具は、エビ・薄めベーコン・ピーマン・玉ねぎのみじん切り。そこそこ、美味しく出来ました。
