和風 サケとシメジのピザ レシピ・作り方
材料（3～5人分）
作り方
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1
ホームベーカリーのピザ生地コースで生地をつくり、1次発酵までしたら、まるめなおし、10分やすませて、薄く円になるよう、のばす。
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2
シメジはほぐし、みりん、しょうゆをまぶしておく。
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3
のばしたピザ生地に青ネギ、シメジ、サケフレーク、ピザ用チーズを順にのせて、好みでマヨネーズをかける。
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4
250度に温めておいたオーブンで15分ほど焼く。好みでオリーブ油をかける。
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