きゅうりとしらすの炒めもの レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 きゅうりは荒く皮をむき、乱切りにする。ねぎは３ｃｍくらいの長さに切る。
- 2 フライパンに油をしき、きゅうりとしらすを入れ炒める。水と塩、和風だし、青ねぎを加え、中火で少し煮る。
- 3 きゅうりが好みの固さになったら、皿に盛る。やわらかく煮たい場合は、水を加えて調節する。
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- 炒め物
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