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ニラ入りキムチ炒飯 レシピ・作り方
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rakutennn001
キムチは炒めると旨みが増すそうです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚肉
100g
白菜キムチ
100g
卵
1個
ごはん
1合分
しょうゆ
大さじ1
塩、こしょう
適量
白ゴマ
大さじ1
油
適量
ニラ
2分の1ワ分
作り方
1
油をひいたフライパンで豚肉を炒め、砂糖ひとつまみキムチも加えて炒めとりだしておく。
2
フライパンをかるくきれいにして、油を熱して、とき卵をくわえて、すぐにあたたかいご飯も加えて手早くいためる。
3
塩コショウ、しょうゆで味をつけ、とりだしておいた豚キムチとニラ、白ゴマをくわえて、かるく炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
畑にニラがいっぱいなので、キムチ炒飯にもいれました。
公開日:2010/12/13
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カテゴリ
その他のチャーハン
料理名
キムチ炒飯
このレシピを作ったユーザ
rakutennn001
つくったよレポート(
1
件)
2014/08/27 19:24
これはいいですねえ。 ニラの香りとよさに、キムチでコクが増し、 とても美味しく出来ました。 ありがとうございますね。
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美味しそうですね!作ってくださって、ありがとうございます。
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