ニラ入りキムチ炒飯 レシピ・作り方

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rakutennn001
キムチは炒めると旨みが増すそうです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

豚肉
100g
白菜キムチ
100g
1個
ごはん
1合分
しょうゆ
大さじ1
塩、こしょう
適量
白ゴマ
大さじ1
適量
ニラ
2分の1ワ分

作り方

  1. 1
    油をひいたフライパンで豚肉を炒め、砂糖ひとつまみキムチも加えて炒めとりだしておく。
  2. 2
    フライパンをかるくきれいにして、油を熱して、とき卵をくわえて、すぐにあたたかいご飯も加えて手早くいためる。
  3. 3
    塩コショウ、しょうゆで味をつけ、とりだしておいた豚キムチとニラ、白ゴマをくわえて、かるく炒める。

きっかけ

畑にニラがいっぱいなので、キムチ炒飯にもいれました。

公開日:2010/12/13

関連情報

カテゴリ
その他のチャーハン
料理名
キムチ炒飯

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2014/08/27 19:24
これはいいですねえ。 ニラの香りとよさに、キムチでコクが増し、 とても美味しく出来ました。 ありがとうございますね。
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美味しそうですね!作ってくださって、ありがとうございます。

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