つくね焼き鳥・塩 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 市販の鶏つくね団子 12個
- 塩 少々
作り方
- 1 つくね団子を串に刺し、火が通りやすいように軽くつぶす。
- 2 つくねに軽く塩を振る。フライパンを熱し、串に刺したつくねを2~3分焼く。
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3
裏返して2分ほど焼く。
つくねから脂が出るので、油は引かないで焼く方がさっぱりして美味しい。
関連情報
- 料理名
- つくね焼き鳥・塩
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政甫2021/06/06 16:39冷凍+塩でシンプルにおいしかったです(^-^)