超～簡単ナゲット風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お豆腐の水気をキッチンペーパーなどで取り除きます（２～３分程度キッチンペーパーで包んで水気をとる）

2. 2

   えのきをみじん切りにする。（えのきじゃなく玉葱のみじん切りでも美味しかったです）

3. 3

   ボールにみじん切りしたえのき、鶏もも挽肉、豆腐、卵、☆マークの調味料を入れて混ぜ合わせます

4. 4

   スプーンで適当な大きさにすくい、170～180℃に温めた油で揚げて出来上がり。