なすとトマトのそうめんチャンプルー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトをきざむ。なすをきる。

2. 2

   そうめんをかためにゆでて、水気をきる。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをいれ、なすを五分強火でいためる。

4. 4

   トマトとそうめんをいれ、さらに五分弱火でいためる。

5. 5

   塩で味をととのえたら、完成。