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えのきとわかめのあっさり白味噌汁 レシピ・作り方

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えのきがすきなので。

材料(2人分)

えのき
一株
わかめ
40グラム
だし汁
400ミリリットル
白味噌
大さじ3
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作り方

  1. 1
    えのきをきる。
  2. 2
    鍋にだし汁とえのきをいれ、弱火で五分にこむ。
  3. 3
    わかめをいれ、さらに中火で五分にこむ。
  4. 4
    沸騰したら、白味噌をとく。
  5. 5
    白味噌が馴染めば完成。

きっかけ

白味噌汁がすきだから。

公開日:2024/11/17

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カテゴリ
えのき

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