大根でカサ増しのヘルシーおいなりさん レシピ・作り方
材料（4人分）
- いなり揚げ（市販） 20枚
- 【大根の塩もみ】 作りやすい分量
- 大根 5㎝
- 塩 小さじ1/2
- 【寿司飯】 作りやすい分量
- 米 1合→150g
- 水 1.1倍→165g
- 寿司酢 大さじ2と1/2~
作り方
- 1 米は炊いて熱々のうちに寿司酢を混ぜて冷ましておく。
-
2
大根は千切りにして塩をまぶしてもむ。
水がいっぱい出てくるので捨てる。かなりしっかり目に絞っておく。 -
3
冷めた寿司飯に混ぜる。
大根の塩もみは分量を加減してもいいです。 -
4
いなり揚げに大根入り寿司飯を詰める。
おいなりさんって2口で食べられるくらいに寿司飯は20gくらいがいいですよ。
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ゆみたろう☆
お菓子作り、パン焼き、アルモンデ料理を投稿しています。和菓子とホットクックにどハマり中。
好きな素材は油揚げ、高野豆腐、白滝とつきこんにゃく、大豆ミート、そして仙台麩‼️ゆるベジ実践中。
つくれぽはすぐに承認させていただきますね♫
よろしくお願いします〜
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