厚揚げともやしの塩炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 もやしを洗い、水気をきる。厚揚げの油抜きをしておく。
- 2 フライパンにサラダ油をいれ、もやしを弱火で五分いためる。
- 3 厚揚げをくわえ、フライパンの蓋をする。
- 4 弱火で五分蒸し焼きにする。
- 5 塩で軽く炒め、味が馴染めば完成。
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