大根おろしそば（越前そば風） レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
大根は荒めにすりおろす。
辛いのがいいひとはおろしたて、そうでもない人は少しおいても。 - 2 そばを茹でて流水で冷やす。
-
3
お皿にそばを盛り付けて大根おろしを乗せてネギ、漬物も乗せる。
大根おろしの上に生醤油をかける。
-
4
全部を混ぜ合わせていただきます。
関連情報
ゆみたろう☆
お菓子作り、パン焼き、アルモンデ料理を投稿しています。和菓子とホットクックにどハマり中。
好きな素材は油揚げ、高野豆腐、白滝とつきこんにゃく、大豆ミート、そして仙台麩‼️ゆるベジ実践中。
つくれぽはすぐに承認させていただきますね♫
よろしくお願いします〜
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鰹節があるともっとよかったな♫