塩麹でぶりの塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩麹をぶりにつける。

2. 2

   冷蔵庫で一晩ねかせる。

3. 3

   軽く塩麹をふきとる。

4. 4

   フライパンにサラダ油をいれ、ぶりを両面弱火で五分やく。

5. 5

   こんがり焼けたら完成。