たけのこの白煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たけのこは3ミリ厚さくらいに切る。

2. 2

   水、上白糖、塩でたけのこを煮詰める。

3. 3

   しっかり水分飛ばして出来上がりです。
   
   これをいろんなものに使い回します。ってほどの量でもなかった！また買ってこよう。

4. 4

   早速買って来ました。
   たくさん煮てもすぐ使ってしまいそうです。

5. 5

   最初のレシピの約3倍の水と調味料で煮ることにします。

6. 6

   出来上がったら冷ましてから容器に入れて冷蔵庫で3日くらいで使い切る。
   
   たけのこは冷凍するとシワシワになってしまいます。