溶かしバターでカンタンパイ生地 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに【ドライ食材】を合わせておく。
   
   別のボウルに【ウェット食材】の溶かしバターを用意しておく。

   

2. 2 【ドライ食材】に溶かしバターを加えてカードで混ぜる。
3. 3 バターが合わさったら水を加える。
   ざっとまとめる。

   

4. 4 ひとまとまりになったらラップ2枚ではさむ。
   
   麺棒で3~4ミリ厚さにのす。

   

5. 5 てきとうな型で抜いてフォークで穴を開ける。
   オーブン200℃で10~13分焼く。

   

6. 6 このまま食べてもクラッカーみたいでおいしいです。

   

7. 7 層もちゃんとできてます。
   パートブリゼの溶かしバターバージョンというべき生地でしょうか。