豚挽肉とオレンジ白菜の鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚挽肉に戻した高野豆腐と調味料をよく混ぜる。

2. 2

   白菜は芯の部分は3㎝角に切って高野豆腐も適当にちぎって下にしく。
   
   その上に挽肉種を塗りつけるように乗せる。
   また芯、挽肉と乗せていく。

3. 3

   水を200ccくらい入れる。焦げつき防止です。
   煮ながら足りなければ足す。
   （足さなかったです）
   
   鍋を加熱し始める。

4. 4

   煮えてきたら水分が出てくるので白菜の葉っぱの部分を加えて煮る。

5. 5

   食べる時はポン酢などで召し上がれ♫