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安い食材で美味しく!野菜炒め レシピ・作り方

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よしか58
レンチンしたもやしと小松菜を胡麻油で炒め切り落としベーコンと、鶏ガラスープの素で旨味をプラスします!
みんながつくった数 2

材料(2~3人分)

もやし
1袋
小松菜
1袋
胡麻油
大さじ1
切り落としベーコン
30g~
鶏ガラスープの素
大さじ1
味塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    レンジ用茹で蒸し器に洗ったもやしと長さ5cm位にカットした小松菜を入れ2~3分チンする。
  2. 2
    フライパンに胡麻油を引き、中火で加熱し、1を水分を手で絞りながら入れてゆき炒める。油がまわったら適当にカットした切り落としベーコン、鶏ガラスープの素も加える
  3. 3
    味塩胡椒で味を整えたら完成。

おいしくなるコツ

胡麻油で炒め、ベーコンと鶏ガラスープの素の旨味をプラスする事。

きっかけ

ブロッコリーを茹でて、仕上げに胡麻油を回しかけた残りがあったので、炒め物に使い回し!

公開日:2023/10/31

関連情報

カテゴリ
もやし中華スープ・鶏ガラスープの素ごま油小松菜
関連キーワード
もやしで節約! 小松菜でビタミン摂取 胡麻油で風味良く! レンジで時短。
料理名
野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

よしか58 2024 11月 今年も後2カ月となりましたね~ 歳を取るのが速いこと…フッ~(*´-`) つくレポ有り難うございます\(^o^)/ 皆様のレシピ参考にさせていただき楽しんで料理しています。どうぞ宜しくお願いします!

つくったよレポート( 2 件)

2024/01/21 23:48
余った食材で作りました!お財布に優しく、おいしくていいですね!
sansuke
sansukeさんはじめまして! 嬉しいコメントとつくレポ感謝いたします。 お安く美味しい、その上栄養価も高くて簡単♡又作って下さいね~(⌒0⌒)/〜〜
2023/11/13 23:20
たっぷり野菜で、美味しかったですっ♪♪ご馳走様でしたぁ~♪♪(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)
めぐゾー
嬉しいつくれぽ有り難うございます。(^o^)/ お野菜たっぷりは体も喜んでくれますね♡ 急に寒くなりましたね~お体気をつけて!

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