白味噌仕立ての夏野菜のゴーヤチャンプルー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤ、なすをきる。

2. 2

   フライパンにごま油をいれて豚肉をいためる。

3. 3

   ゴーヤ、もやし、なすを入れて強火で五分炒める。

4. 4

   白味噌を溶かすように入れていため、だしの素で味付けする。

5. 5

   味が馴染めば完成。