豚肉の玉子とじ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄いくし切りにする。玉子は溶き卵にしておく。
- 2 鍋を弱火にかけて、油をひろげ、玉ねぎを入れて蓋をして、10分程ほど蒸し焼きにする。（じっくり加熱すると玉ねぎが甘くなります）
- 3 蓋をあけて、強火にして豚肉と☆の調味料を加えて、火が通るまで5分ほど炒める。
- 4 玉子を入れて、玉子にも火が通ったら、完成！
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ミロ342023/02/26 18:43
簡単に美味しく出来て良かったです♪
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