じゃがいも1個食べきり❗️じゃがいもチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは皮ごとすりおろす。皮ごとの方が手が滑らないし、どうせ褐変するんだからその方がエコです。
   
   目の細かいすりおろし器だと繊細な感じに、荒いと食べ応えある感じになります。

   

2. 2 フライパンに油を熱してスプーン1杯くらいずつ流す。
   
   この時に薄く流すかこんもり流すかで出来上がりが変わります。
   
   どちらでもお好みで♫
   両面で4分くらいこんがり焼きます。

   

3. 3 作りおきとしても使い道がたくさんありそうです。その時は温め直して食べてくださいね。
   冷蔵庫で3日くらいで食べきります。

   

4. 4 食べる時は旨塩、ケチャップ、ソースなどお好みでどうぞ。
5. 5 しっかり焼かないと作りおきとして作っておいたものを食べた時、苦い味がしますのでよく焼いてくださいね。