さつまいもごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもを洗い、皮を何筋か向いて、1〜2cm角に切って水にさらす。

   

2. 2 米を洗って、炊飯器で普通に炊くのと同じように3合の目盛りまで水を加える。
3. 3 塩を入れ、さっと全体を混ぜる。
4. 4 10分ほど水にさらしたさつまいもの水を替え、さっと洗い、水を捨て、炊飯器に加える。
   ※さつまいもを上に乗せ、混ぜません。
5. 5 普通に炊飯して出来上がりです♪
   さつまいもが潰れないようにざっくり混ぜてください。

   

6. 6 お好みでごま塩をぱらぱら〜と振りかけて出来上がりです♪