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ダイエット中の娘の為に!ワカメ冷奴 レシピ・作り方

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よしか58
有る物で、パパット!
国内産乾燥ワカメを戻し、豆腐の水切りをしたら、すりゴマと刻み葱のトッピングで! “アラッ美味しい” 頂きました~

材料(1人分)

木綿豆腐
1/4丁
乾燥ワカメ
小匙1
戻し用水
小鉢1/2
すりゴマ
小匙1
刻み葱
小匙1
めんつゆ
大さじ1
青じそ'ドレッシング
大さじ1
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作り方

  1. 1
    乾燥ワカメを水につけ戻しておく。豆腐はキッチンペーパーで包み水切りしておく。小葱を刻んでおく。
  2. 2
    小鉢に豆腐を盛り
    戻したワカメを手で絞り豆腐の
    上にのせて、すりゴマ、刻み小葱をトッピング。
  3. 3
    今回はカロリー低めの青じそドレッシングと、めんつゆで…

おいしくなるコツ

豆腐の水気取りとワカメの戻しと絞り加減でかなり違いがでますよ~! ワカメはお湯で戻すと溶けたようになり歯応え無くなるので注意!

きっかけ

16時間空けて食事するダイエットをはじめた娘…血糖値が上がり難いのしか食べないと言うので、取り急ぎ有る物で作りました。

公開日:2022/08/30

関連情報

カテゴリ
木綿豆腐わかめ
料理名
冷奴

このレシピを作ったユーザ

よしか58 2024 6月に突入~。 つくレポ有り難うございます\(^o^)/ 皆様のレシピ参考にさせていただき楽しんで料理しています。どうぞ宜しくお願いします!

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