真鯖の照り焼き レシピ・作り方

真鯖の照り焼き
  • 約15分
  • 300円前後
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綺麗に焼けます。

材料(二人分)

  • 真鯖 2切れ
  • だし醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 だし醤油、みりん、酒を混ぜ合わせる。
  2. 2 フライパンに真鯖をいれて、両面8分やく。
  3. 3 1をいれて、フライパンの蓋をし、五分むす。
  4. 4 味が染み込めば完成。

きっかけ

照り焼き風にしたくて。

  • レシピID:1110030602
  • 公開日:2022/08/07
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