挽き肉と大根おろしで♪ガツンとサッパリ蕎麦 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
おくらを茹でて1cm幅にカットする。
かいわれ大根を半分にカットする。
-
2
大根おろしをする。
-
3
鍋に挽き肉と☆の調味料を入れ
ほぐしながら調味料がなくなるくらいまで煮る。 -
4
③に★のつゆと水を加え煮たったら火を止めて
冷ます。
-
5
そばを茹でて氷水で冷やしたら
しっかり水を切ってお皿に盛る。 -
6
そばの皿に挽き肉つゆをかけて、
大根おろし、かいわれ大根、
きざみのりを盛る。
大根おろしに一味唐辛子をひとふりして
できあがり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
ケイミィの料理向上委員会
冷蔵庫・冷凍庫にある食材をもとに
経済的で簡易的にをモットーとし、
しかし、愛情とパワーをこめて
楽しく手抜きで美味しい料理を研究しています。
生きる為の食事力を向上させるべく
日々キッチンで闘っています。
洗い物を減らしたいので基本ワンプレート主義！
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
大根おろしでマイルドになる
ふしぎな蕎麦に仕上げました。