ふわふわ豆腐と鷄挽肉の甘酢タレハンバーグレシピ・作り方

Name: ふわふわ 豆腐と鷄挽肉の甘酢タレハンバーグ
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 【生地】; ★鷄挽肉 200g; ★豆腐 150g; ★片栗粉 小さじ4; ★小麦粉 小さじ2; ★おろしにんにく 小さじ1; ★酒 大さじ1; ★塩 少々; 【タレ】; ●醤油 大さじ1; ●酢 大さじ2; ●砂糖 大さじ2; 【トッピング】; いりごま（白）省略可 少々

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約15分
300円前後

ポンポネ ⚮̈

ふわっとした軽い口当たりでパクパク食べれちゃいます♪

材料（2人分）

【生地】

★鷄挽肉: 200g

★豆腐: 150g

★片栗粉: 小さじ4

★小麦粉: 小さじ2

★おろしにんにく: 小さじ1

★酒: 大さじ1

★塩: 少々

【タレ】

●醤油: 大さじ1

●酢: 大さじ2

●砂糖: 大さじ2

【トッピング】

いりごま（白）省略可: 少々

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作り方

1

ボウルに★の材料を入れてよく混ぜる。
2

油の引いたフライパンにスプーンで生地をすくってのせる。

焼き目がついたら裏側も焼く。
3

だいたい火が通ったら●の調味料を加え、照りが出るまで中火で加熱する。
4

トッピングのいりごま（省略可）をかけて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫の整理のため♪

公開日：2022/07/18

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ポンポネ ⚮̈ ご覧頂きありがとうございます♪ 基本的にどこにでも売ってる食材で簡単にできるレシピが中心です♪ なるべ〜く無添加、国産材料を意識しています。最近はお手頃でヘルシーでダイエットにも最適な鶏肉が大好きなので、鶏肉レシピ多めです♪ －－－－－皆様、つくレポ投稿ありがとうございます。お試し頂き感謝です(*^^*) 承認は遅れる場合がございますが、必ずお返事させて頂きます！