簡単 エッグマフィン レシピ・作り方
材料(1人分)
- イングリッシュマフィン 1個
- 卵 1個
- スライスチーズ 1枚
- ハム 1枚
- バター 7g
- マヨネーズ 大さじ1
- ケチャップ 大さじ1
- レモン汁 少々
- こしょう 少々
作り方
- 1 ホットプレート(フライパン)で、卵を焼き目玉焼きを作ります。
- 2 ハムを焼きます。
- 3 マフィンを焼き、バターをぬってからさらに軽く焼きます。
- 4 ソースを作ります。マヨネーズ、ケチャップ、レモン汁、こしょうをよく混ぜます。
- 5 パンの間にチーズ、ハム、目玉焼き、ソースをはさみます。
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