有り合わせの材料鍋 レシピ・作り方

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よしか58
有り合わせの材料でつくりました！
みんながつくった数 2件

材料（3人分）

じゃがいも
大1個
人参
1/2本
大根
5cm位分
レタス
5枚
もやし
1袋
水
500cc
鍋キューブ寄せ鍋醤油
3個
豆腐
3/4丁
ウインナー
6本
豚肉
200g
鶏ガラスープ
小匙2
柚子胡椒
小匙1

作り方

  1. 1
    土鍋に良く洗い、皮を剥き適当な大きさにカットしたじゃがいもから、固い順番で野菜を入れて行き、2～3cmサイコロ切りした豆腐、水、鍋キューブ、鶏ガラスープを加えて蓋をして火にかける
  2. 2
    1が沸騰したら、蓋をとり、豚肉を一枚づつ広げながらのせて行き、ウインナーも加えて、又蓋をして1～2分待つ。肉、ウインナーに火が通ったら柚子胡椒も溶かし加えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

小さな子供さんがいらっしゃるお宅は、柚子胡椒は取り分けてから、個別で入れて下さい。 小さな子供用にウインナー入れますが最後の方で！始めから入れておくと味が抜けてしまいます。

きっかけ

鍋キューブを頂いたので！寒い日は鍋で暖まろ！野菜もいっぱい食べれるし！とゆーことになって。

公開日：2022/01/15
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関連情報

カテゴリ
その他の鍋
料理名
すき焼き鍋

このレシピを作ったユーザ

よしか58 2024 5月に突入～。 つくレポ有り難うございます＼(^o^)／ 皆様のレシピ参考にさせていただき楽しんで料理しています。どうぞ宜しくお願いします！

つくったよレポート（ 1 件）

2022/03/29 08:10
それでですねぇ〜 続きね… お詫びの印につくレポ2つお送りさせていただきます_(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)_ 情けなさ過ぎて慌てて削除〜 よしかちゃんの労力を無駄にして…
Anoa
おはよ！ すこぶる興奮してる！チャウチャウ！全くすまなくないよ！間違いに気付いたら 削除 出来る！？つーことを知らんかった！！そのやり方どこからどーすんの？

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