大根まるごと煮込み鍋 レシピ・作り方

大根まるごと煮込み鍋
  • 約15分
  • 500円前後
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大根を甘辛く煮込み、鍋にいれて、ご飯のおともに!

材料(2人分)

  • 大根 1本
  • だし汁 200ミリリットル
  • だし醤油 大さじ2
  • みりん 小さじ2
  • 小さじ2

作り方

  1. 1 だし醤油、だし汁、みりん、酒を混ぜ合わせておく。
  2. 2 大根、大根の葉をザクッときる。
  3. 3 鍋に1.2をいれて、30分程度煮込む。
  4. 4 柔らかくなれば完成。

きっかけ

美味しい大根の鍋にしたくて。

  • レシピID:1110028707
  • 公開日:2021/12/15
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