さつまいもご飯 レシピ・作り方

さつまいもご飯
  • 約1時間
  • 300円前後
マロンたろう
マロンたろう
ほっこり甘くて美味しい

材料(6人分)

  • 5合
  • さつまいも 220g
  • 大さじ2分の1
  • 5合の水加減
  • 水(さつまいものアク抜き) 適量
  • ごましお 少々

作り方

  1. 1 さつまいもを綺麗に洗って5mm位の厚さの半月に切って水でさらす(何度か水かえする)
  2. 2 米を洗い、いつもの白米をたく水加減にする。塩を入れる。そこ水をきったさつまいもを入れて30分位したらご飯を炊いたら出来上がり。お好みでごましおをかけます

きっかけ

芋ご飯が食べたいと言ったので

  • レシピID:1110028238
  • 公開日:2021/10/11
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カテゴリ
さつまいも
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