食べられる器♪まるごとじゃがいもグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 よく洗ったじゃがいもを半分に切り、安定させるために底を少しだけ切り落とす。

   

2. 2 ラップをして600wの電子レンジで4分〜4分半チンする。
   ※大きさによって加減してください。中が柔らかくなっていればokです。
3. 3 皮を2-3mm残して中身をくりぬき、中身は潰す。皮はそのまま器にします。
4. 4 フライパンに小麦粉、牛乳、じゃがいもの中身、バター、コンソメを入れて弱火にかける。

   

5. 5 混ざってきたら塩胡椒、ピザ用チーズをいれてとろみが出るまで弱火でかき混ぜる。

   

6. 6 じゃがいもの器に入れパン粉をまぶし、200℃のオーブンで焼き目がつくまで(約8分)焼いたら完成！
   ⭐お好みでここでもピザ用チーズをさらに乗せてパン粉を塗してもok！