お弁当にも！豚肉とほうれん草の味噌マヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   《準備》
   ・豚肉は一口大に切る。
   ・ほうれん草は根元を切り落とし、長さ3cmほどに切る。
   ・しめじは石づきを切り落とし、手でさく。
   ・◇を混ぜ合わせる。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れ、豚肉を広げてから火をつける。(中火)
   肉にだいたい火が通ったら肉を端に寄せ、ほうれん草の茎としめじを加える。

3. 3

   ほうれん草の茎としめじに油が回ったら、ほうれん草の葉も加えて炒める。
   30秒ほどしたら◇を加えて弱火にして、水分がある程度飛んだら出来上がり。