具材は火が入ると小さくなるので、大きめに切った方がいいです。 野菜は何でもいいです。きのこを加えても美味しいです。
火にかけている間台所を離れられるホットクックを使って焼うどんができないかとやってみたら、焼き目はつかず、蒸しうどんになったけれど、意外と味もしっかりついておいしくてビックリしました!
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おかかをたっぷりかけることをオススメします。
おかかを混ぜ込むと汁気も出ずお弁当にもGOOD!