玉ねぎだけ⭐ミルクスープ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 玉ねぎ １玉
- バター 10g
- ⭐牛乳 300ml
- ⭐水 200ml
- ⭐︎だしの素 小さじ１
- ⭐︎塩 ふたつまみ
- ブラックペッパー 適量
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りにする。
(我が家は小さい子がいるのでみじん切りですが、薄切りでもok★) -
2
片手鍋にバターを熱し、玉ねぎが透き通るくらいまで弱めの中火で炒める。
-
3
⭐︎を加えて湯気がたつくらいまで温める。
(温度が高くなりすぎると膜を張るので適度に^ ^)
-
4
器に盛り、ブラックペッパーをかけて完成^ ^
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