オリーブオイルで唐揚げ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鳥モモ肉 2枚
- ニンニクチューブ 6センチ
- 醤油 大さじ2
- 唐揚げ粉 肉全体にまぶさるくらい
- オリーブオイル 適量
作り方
- 1 ビニール袋に、鳥モモ肉、ニンニクチューブ、醤油を入れて揉み込み、唐揚げ粉をまぶす
-
2
熱したオリーブオイルでこんがり揚げる(IHクッキングヒーターの強火で揚げました)
肉が分厚く火が通りにくい場合は2度揚げします
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