低糖質★ピザ生地不要★ひき肉でなんちゃってピザ レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
うちとまてん
ピザ生地無し！オーブン不使用！ひき肉を土台にし、ホットプレートで焼くだけの簡単ピザ風です。ホームパーティーや小さいお子様、家族でワイワイ作るのもおすすめ♪
材料（2〜3人分）
- ★豚ひき肉 300g〜350g
- ★玉ねぎ 1個
- ★卵 1個
- ★オイスターソース 大さじ1
- ★しょう油 大さじ1
- ★にんにく(チューブ) 1cmくらい
- ★しょうが(チューブ) 1cmくらい
- 野菜、ウィンナーなど お好みで
- ピザソース お好みで
- とろけるチーズ お好みで
- 油 適量
作り方
-
1
玉ねぎをみじん切りにする。
ボウル★を全て入れ良く混ぜ、10分程ねかせます。
- 2 1、をねかせている間に、お好みのトッピングの野菜やウィンナーなどを切っておきます。
-
3
ホットプレートに油適量を引き、1の肉ダネをまんべんなく全体に広がるように薄くひいていく。
-
4
ピザソースを肉ダネの上にお好み量ぬり、好きな具材をトッピング♪ (今回はピーマン、ブロッコリー、れんこん、まいたけ、ミニトマト、ウィンナー、ベーコン、ゆで卵を使用しました)
-
5
チーズをたっぷり乗せ、フタをし、200度くらいで10分程焼きます。
-
6
チーズが溶け、肉汁が赤くなければ完成です！フライ返しでお好みにカットしアツアツの内にどうぞ♪
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