しっかり味でお弁当にもオススメ！野菜たっぷりな豚丼 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
《準備》
・◇を合わせておく。
・豚肉は食べやすい大きさに切る。
・玉ねぎは1cm幅のくし切りにする。
・にんじんは長さ4〜5cmの千切りにする。 -
2
フライパンにサラダ油と豚肉を入れ、火にかける。
豚肉は一度裏返し、９割ほど焼けたら、フライパンから取り出す。 -
3
②のフライパンに玉ねぎとにんじんを入れ、フタをして中火で蒸し焼きにする。
ときどき混ぜながら様子を見て、玉ねぎが透き通ったら◇を加える。 - 4 沸いてから弱火にして３分ほど煮たら、豚肉を戻し入れ、水分が飛んだら出来上がり。
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉にんじん玉ねぎ
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しっかりとした味で、ご飯も進みますし、お弁当にもGOODです☆