1分で出来るコーンポタージュ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- コーン缶詰 2缶(各190g入り)
- 牛乳または豆乳 200cc
- 塩麹(ペーストタイプ) 大さじ1
作り方
- 1 クリームタイプのコーン缶詰を2缶使います。
- 2 鍋に1を入れて牛乳または豆乳と塩麹を加えてよく混ぜながら火にかけて温めたら完成。
きっかけ
レトルトじゃなく朝ごはんにさっと作れるスープを作りたかったので。
おいしくなるコツ
お好みでバターまたは無臭のココナッツオイル小さじ1を入れても美味しい。塩麹は自家製の塩分13%くらいのものを使用。ハンドミキサーであらかじめペースト状にしたものを使いました。
- レシピID:1110025129
- 公開日:2021/02/22
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れいにゃ~ん✿2021/05/16 20:02美味しかったです~